VETUS OLEUM

18,00

Vetus Oleum « Gout à l’Ancienne »
Ce fruité est issu d’olives fermentées naturellement. C’est une huile douce avec caractère et ardence. Elle révèle des arômes de chocolat noir, de truffe et sous-bois mais surtout d’olives noires confites et tapenade. Elle rappelle pour beaucoup les huiles d’antan quand les olives attendaient plusieurs jours dans le moulin avant d’être triturées.
Un filet, juste avant de servir, sur les champignons, la ratatouille, un chèvre affiné, des gambas à la plancha, des poivrons, une purée de pomme de terre, une soupe ou sur un risotto.

Catégorie :

Description

Vetus Oleum « Gout à l’Ancienne »
Ce fruité est issu d’olives fermentées naturellement. C’est une huile douce avec caractère et ardence. Elle révèle des arômes de chocolat noir, de truffe et sous-bois mais surtout d’olives noires confites et tapenade. Elle rappelle pour beaucoup les huiles d’antan quand les olives attendaient plusieurs jours dans le moulin avant d’être triturées.

Informations complémentaires

Format

250ml

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “VETUS OLEUM”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *